건강한 먹거리, 컬러푸드

한창희 | 2013.12.20 17:51 | 조회 1117

1. 붉은색 : 식욕을 유발해 식욕감퇴에 효과적이다

   - 종류 : 토마토, 수박, 딸기, 파프리카, 사과

   - 효능 : 암세포 성장억제, 면역기능 향상

 

2. 노란색 : 에너지를 상징하는 색으로 운동신경을 활성화시킨다

   - 종류 : 오렌지, 귤, 호박, 당근, 감, 대두, 레몬

   - 효능 : 암 예방, 노화 및 골다공증 예방

 

3. 초록색 : 호르몬과 관련된 암의 발생 위험을 낮춘다

   - 종류 : 배추, 브로콜리, 양배추, 해초, 키위, 청포도, 올리브, 아보카도

   - 효능 : 대장암, 유방암, 전립선암 예방

 

4. 보라색 : 우울하거나 신경이 예민해져 있을 때 심신을 안정시켜 주는 효과가 있다

   - 종류 : 자두, 적포도, 적포도주, 건포도, 블루베리, 가지

   - 효능 : 항암효과, 암 성장 억제, 혈중 콜레스테롤 감소(심장병 예방)

 

5. 흰색 : 살균작용과 항균작용을 한다

   - 종류 : 마늘, 파, 버섯, 양파, 배, 백포도주, 양배추, 무

   - 효능 : 간암, 유방암, 대장암, 위암을 예방해 주며, 강한 살균, 항균 작용을 하며 혈중 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추는데

              도움이 된다.

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